在餐飲加盟創業之前,做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況,掌握行業趨勢,並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查,讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。
1. 瞭解當前市場環境
在進行市場調查之前,首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式,掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。
了解市場環境是做好市場調查的前提,能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。
2. 挖掘潛在客戶需求
在瞭解當前市場環境的基礎上,接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式,了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。
通過挖掘客戶需求,找到適合當地市場的加盟品牌,有助於增加加盟店的成功率。
3. 分析加盟品牌的競爭力
在了解市場環境和客戶需求的基礎上,接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估,找到具有競爭優勢的加盟品牌。
選擇競爭力強的加盟品牌,有助於增加加盟店的生存和發展機會。
資訊來源 | 資訊內容 | 評估方法 |
---|---|---|
總店經營績效 | 營業額、利潤、顧客評價、口碑 | 可以參考總店公開資訊、網路評論、消費者調查報告 |
加盟店經營績效 | 營業額、利潤、生存率、裝修水平 | 可以參考加盟店公開資訊、加盟商評價、加盟店調查報告 |
行業市場狀況 | 市場規模、增長趨勢、競爭格局、未來發展趨勢 | 可以參考市場調研報告、產業研究報告、商業新聞報導 |
品牌知名度 | 品牌知名度、知名度提升策略 | 可以參考品牌官網、廣告宣傳、市場調查報告 |
支援服務 | 加盟支援、培訓、技術支援、廣告支援、供應鏈管理 | 可以參考品牌官網、加盟商口碑、加盟協議內容 |
透過以上的資訊來源和評估方法,可以更全面地了解加盟品牌的競爭力,有助於做出更明智的加盟決策。
4. 考慮資金投入與風險評估
在選擇加盟品牌之前,還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素,評估自己的資金實力和風險承受能力。
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勵志作文:夢想得到屬于我的太陽 媽媽曾經說過,早上,東方的海面上會升起一個圓圓的紅紅的太陽,時而看它近,時而看它遠;傍晚,太陽又會在西面的山上慢慢落下,躲在天邊,躲在彩云的后面去了。 那個小小的我聽了媽媽的話似懂非懂,但那稚嫩的心里從此萌發了一種想望:我要得到太陽! 于是,我天天站在公園假山的最高處,看紅紅的太陽升起,看圓圓的太陽落下。看著看著,我犯了難,太陽那么高那么遠,怎么才能拿到呢? 有一天,爸爸告訴我要帶我去很高的泰山,要到泰山頂上看日出。我高興地又蹦又跳,我想,在那里我可以得到屬于我自己的太陽了。 這天早晨,我們爬上了泰山的頂峰。這里群峰突兀,山勢險峻,頭頂上白云朵朵,腳下的行人快要看不著了。我體會到了杜甫“一覽眾山小”的意境。看著太陽在海面上徐徐升起,充滿喜悅的心一下子又沉下來了,我很傷心——太陽還是離我那么遠。 好消息不久又傳來了,爸爸媽媽要帶我坐飛機去海南旅游。我聽了暗暗高興,因為我想,在飛機上總可以得到我夢寐已久的太陽吧。 兩天后,我坐上了飛機。飛機越飛越高,我也越來越高興。透過玻璃,我看到了湛藍湛藍的天空,云彩飛快地跑到后面去了。(勵志作文 www.lz13.cn)我看到了太陽,可是我的心情再次跌入深谷,因為太陽離我還是很遠很遠。 現在,我明白了,天空中的太陽我是得不到的,但我也明白:只要我們為了理想而執著勇敢地前行,就能得到屬于我們自己的太陽! 這是一篇在課堂上完成的作文,在我做了必要的指導說明以后,我注意到小泓很快就動筆了,而且在寫作的過程中幾乎是一氣呵成,連頭也沒有抬幾次。她第一個交卷,把卷子遞給我的時候,我特意看了看她,她的表情還沉浸在剛才的寫作意境里,有一種出色完成任務的喜悅。愛好寫作的人都有這樣的感覺,面對把自己的構思變成文字的作品,就像農民面對豐收的稻谷,那種感覺怎“喜悅”二字了得。 作文取材于自己小時候的一個真實的想法,一個根本不可能實現的愿望,但就是這個愿望,讓我們觸摸到了孩子那天真可愛的靈魂。小時候,誰沒有過不切實際的幻想啊,正是幻想豐富了兒童的精神生活,使兒童成長的過程充滿了色彩。文章的取材是真實的,讀完以后給人以親切可愛美麗的感覺。我相信,它會引起我們的共鳴。 文如看山不喜平。這篇作文的情節波瀾起伏,引人入勝,想拿到太陽而不得悶悶不樂——登泰山帶來希望——得不到情緒低落——坐飛機帶來光明——得不到跌入深谷——領悟到生活哲理。小作者的感情隨著情節的變化而跌宕起伏,最后升華到對生活的理解。行文自然錯落有致,是小學生作文的上成之作。 拿高一些的標準來看,這篇作文還存在著諸多不足,但我們不要忽略我開頭寫的一句話——這是一篇小學生勵志作文。分頁:123
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余光中:猛虎和薔薇 英國當代詩人西格夫里·薩松(Siegfried Sassoon1886——)曾寫過一行不朽的警句:“In me the tiger sniffe the rose。”勉強把它譯成中文,便是:“我心里有猛虎在細嗅薔薇。” 如果一行詩句可以代表一種詩派(有一本英國文學史曾舉柯立治“忽必烈汗”中的三行詩句:“好一處蠻荒的所在!如此的圣潔、鬼怪,像在那殘月之下,有一個女人在哭她幽冥的歡愛!”為浪漫詩派的代表),我就愿舉這行詩為象征詩派藝術的代表。每次念及,我不禁想起法國現代畫家昂利·盧梭(Henri Rousseau,1844——1910)的杰作“沉睡的吉普賽人”。假使盧梭當日所畫的不是雄獅逼視著夢中的浪子,而是猛虎在細嗅含苞的薔薇,我相信,這幅畫同樣會成為杰作。借乎盧梭逝世,而薩松尚未成名。 我說這行詩是象征詩派的代表,因為它具體而又微妙地表現出許多哲學家所無法說清的話;它表現出人性里兩種相對的本質,但同時更表現出那兩種相對的本質的調和。假使他把原詩寫成了“我心里有猛虎雄踞在花旁”,那就會顯得呆笨,死板,徒然加強了人性的內在矛盾。只有原詩才算恰到好處,因為猛虎象征人性的一方面,薔薇象征人性的另一面,而“細嗅”剛剛象征著兩者的關系,兩者的調和與統 原來人性含有兩面:其一是男性的,其一是女性的;其一如蒼鷹,如飛瀑,如怒馬;其一如夜鶯,如靜池,如馴羊。所謂雄偉和秀美,所謂外向和內向,所謂戲劇型的和圖畫型的,所謂戴奧尼蘇斯藝術和阿波羅藝術,所謂“金剛怒目,菩薩低眉”,所謂“靜如處女,動如脫兔”,所謂“駿馬秋風冀北,杏花春雨江南”,所謂“楊柳岸,曉風殘月”和“大江東去”,一句話,姚姬傳所謂的陽剛和陰柔,都無非是這兩種氣質的注腳。兩者粗看若相反,實則乃相成。實際上每個人多多少少都兼有這兩種氣質,只是比例不同而已。 東坡有幕上,嘗謂柳永詞只合十七八女郎,執紅牙板,歌“楊柳岸,曉風殘月”:東坡詞須關西大漢,銅琵琶,鐵綽板,唱“大江東去”。東坡為之“絕倒”。他顯然因此種陽剛和陰柔之分而感到自豪。其實東坡之詞何嘗都是“大江東去”?“笑漸不聞聲漸杳,多情卻被無情惱”;“繡簾開,一點明月窺人”;這些詞句,恐怕也只合十七八女郎曼聲低唱吧?而柳永的詞句:“長安古道馬遲遲,高柳亂蟬嘶”,以及“渡萬壑千巖,越溪深處。怒濤漸息,樵風乍起;更聞商旅相呼,片機高舉。”又是何等境界!就是曉風殘月的上半闋那一句“暮靄沉沉楚天闊”,誰能說它竟是陰柔?他如王維以清淡勝,卻寫過“一身轉戰三千里,一劍曾當百萬師”的詩句;辛棄疾以沉雄勝,卻寫過“羅帳燈昏,哽咽夢中語”的詞句。再如浪漫詩人濟慈和雪萊,無疑地都是陰柔的了。可是清囀的夜鶯也曾唱過:“或是像精壯的科德慈,怒著鷹眼,凝視在太平洋上。”就是在那陰柔到了極點的“夜鶯曲”里,也還有這樣的句子。“同樣的歌聲時常——迷住了神怪的長窗——那荒僻妖土的長窗——俯臨在驚險的海上。”至于那只云雀,他那“西風歌”里所蘊藏的力量,簡直是排山倒海,雷霆萬鈞!還有那一首十四行詩“阿西曼地亞斯”(ozymandias)除了表現藝術不朽的思想不說,只其氣象之偉大,魄力之雄渾,已可匹敵太白的“西風殘照,漢家陵闕”。 也就是因為人性里面,多多少少地含有這相對的兩種氣質,許多人才能夠欣賞和自己氣質不盡相同,甚至大不相同的人。例如在英國,華茲華斯欣賞密爾頓;拜倫欣賞頂普呂夏綠蒂·白朗戴欣賞薩克瑞;史哥德欣賞簡·奧斯丁;史云朋欣賞蘭道;蘭道欣賞白朗寧。在我國,辛棄疾欣賞李清照也是一個最好的例子。 但是平時為什么我們提起一個人,就覺得他是陽剛,而提起另一個人,又覺得他是陰柔呢?這是因為備人心里的猛虎和薔薇所成的形勢不同。有人的心原是虎穴,穴口的幾朵薔薇免不了猛虎的踐踏;有人的心原是花園,園中的猛虎不免給那一片香潮醉倒。所以前者氣質近于(www.lz13.cn)陽剛,而后者氣質近于陰柔。然而踏碎了的薔薇猶能盛開,醉倒了的猛虎有時醒來。所以霸王有時悲歌,弱女有時殺賊;梅村,子山晚作悲涼,薩松在第一次大戰后出版了低調的“心旅”(The Heart's Journey)。 “我心里有猛虎在細嗅薔薇。”人生原是戰場,有猛虎才能在逆流里立定腳跟,在逆風里把握方向,做暴風雨中的海燕,做不改顏色的孤星。有猛虎,才能創造慷慨悲歌的英雄事業;涵蔓耿介拔俗的志士胸懷,才能做到孟郊所謂的一鏡破不改光,蘭死不改香!”同時人生又是幽谷,有薔薇才能燭隱顯幽,體貼入微;有薔薇才能看到蒼蠅控腳,蜘蛛吐絲,才能聽到暮色潛動,春草萌牙,才能做到一沙一世界,一花一天國”。在人性的國度里,一只真正的猛虎應該能充分地欣賞薔薇,而一朵真正的薔薇也應該能充分地尊敬猛虎;微薔薇,猛虎變成了菲力斯旦(Philistine);微猛虎,薔薇變成了懦夫。韓黎詩:“受盡了命運那巨棒的痛打,我的頭在流血,但不曾垂下!”華茲華斯詩:“最微小的花朵對于我,能激起非淚水所能表現的深思。”完整的人生應該兼有這兩種至高的境界。一個人到了這種境界,他能動也能靜,能屈也能伸,能微笑也能痛哭,能像廿世紀人一樣的復雜,也能像亞當夏娃一樣的純真,一句話,他心里已有猛虎在細嗅薔薇。 一九五二年十月廿四日夜 余光中散文_余光中的詩 余光中的詩 余光中詩集 余光中:聽聽那冷雨分頁:123
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